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Die Katjes-Chefs beantworten eure Fragen

Die Katjes-Chefs beantworten eure Fragen

26m 24s

In dieser besonderen Q&A-Folge von „Katjes packt aus“ stellt Linda Zervakis eure Fragen. Die Katjes-Geschäftsführung spricht offen über Unternehmensführung, Markenstrategie, Karriere, Unternehmenskultur und die Zukunft des Familienunternehmens.
Dabei geht es unter anderem darum, warum ehrliches Feedback und ein kontinuierlicher Informationsfluss für eine funktionierende Doppelspitze entscheidend sind, wie Katjes Chancen und Risiken bei Markenübernahmen bewertet und warum bekannte Marken mit einer klaren Identität und Geschichte besonders attraktiv sind.
Auch persönliche Fragen kommen nicht zu kurz: Was sind die wichtigsten Erkenntnisse aus einer langen Karriere? Woher kommt die Motivation, immer weiterzumachen? Wie trifft man schwierige Entscheidungen? Und welche Rolle spielen Mitarbeiter, Kunden...

Mut zum Karrieresprung

Mut zum Karrieresprung

23m 39s

In dieser Folge von „Katjes packt aus“ spricht Linda Zervakis mit Maximilian Schmitz, CEO von Jokolade, sowie Bastian Fassin und Tobias Bachmüller darüber, wie Führung und Karriereentwicklung bei Katjes funktionieren. Max erzählt offen von seinem Weg aus dem Finanzbereich in die Geschäftsführung und von den Selbstzweifeln, die mit neuer Verantwortung einhergehen können.
Warum setzt Katjes bei Führungspositionen bewusst auf Menschen aus den eigenen Reihen? Wie erkennt man Potenzial, bevor jemand selbst bereit für den nächsten Schritt zu sein glaubt? Und wie viel Unsicherheit darf eine gute Führungskraft eigentlich zeigen?
In der Runde sprechen die 4 über Vertrauen statt Kontrolle, Eigenverantwortung,...

Wie Ahoj-Brause Kult bleibt

Wie Ahoj-Brause Kult bleibt

21m 13s

Ahoj-Brause kennt fast jeder, aber kaum jemand weiß, dass die Kultmarke einmal kurz vor dem Aus stand. Heute, mehr als 100 Jahre nach der Gründung, ist Ahoj-Brause wieder Kult. Wie schafft man so ein Marken-Comeback?
In dieser Folge von „Katjes packt aus“ spricht Linda Zervakis mit Valentina Heine sowie Tobias Bachmüller und Bastian Fassin darüber, wie Katjes Ahoj-Brause aus der Krise holte und eine Traditionsmarke erfolgreich in die Gegenwart brachte.
Es geht um die entscheidenden Schritte nach der Übernahme, den Spagat zwischen Nostalgie und Innovation und die Frage, warum Ahoj-Brause heute längst mehr ist als das Brausepulver aus der Kindheit....

Karriere mit Kind

Karriere mit Kind

24m 45s

Karriere trotz Elternzeit? Geht das wirklich? In dieser Folge von „Katjes packt aus“ sprechen wir über ein Thema, das viele Eltern beschäftigt: Wie gelingt der Wiedereinstieg nach der Elternzeit – ohne Karriereknick?
Zu Gast ist Gloria Blumhofer, Leiterin Vertrieb der Bübchen Gruppe und Mutter von zwei Kindern. Gemeinsam mit den geschäftsführenden Gesellschaftern Tobias Bachmüller und Bastian Fassin spricht sie offen darüber, warum Elternzeit bei Katjes nicht das Ende einer Karriere bedeutet, sondern oft sogar neue Chancen eröffnet.
Ob Elternzeit, Karriere mit Kindern, Wiedereinstieg nach der Schwangerschaft, Familienfreundlicher Arbeitgeber, New Work, Female Leadership, Work-Life-Balance oder Vereinbarkeit von Familie und Beruf –...

Joko und die Schokoladenfabrik

Joko und die Schokoladenfabrik

25m 55s

In dieser Folge von „Katjes packt aus“ begrüßt Linda Zervakis einen besonderen Gast: Joko Winterscheidt.
Gemeinsam mit den Katjes-Geschäftsführern Tobias Bachmüller und Bastian Fassin spricht er darüber, wie aus einem spontanen Wortspiel plötzlich ein echtes Unternehmen wurde. Denn die Idee zu Jokolade entstand ursprünglich aus nichts weiter als „Joko + Schokolade“. Was als lustige Idee begann, entwickelte sich jedoch schnell zu einer unternehmerischen Herausforderung mit deutlich mehr Tiefgang als erwartet.
Außerdem geht es um die Frage, wie man heute überhaupt noch eine neue Marke in einem Markt aufbauen kann, in dem seit Jahrzehnten Giganten wie Lindt, Milka oder Ritter Sport...

Brand Campus statt Konzernstruktur

Brand Campus statt Konzernstruktur

25m 44s

Wie führt man erfolgreiche Marken, ohne dass am Ende alles gleich aussieht? In dieser Folge von Katjes packt aus sprechen Linda Zervakis, Bastian Fassin und Tobias Bachmüller über Markenführung, Unternehmenskultur und den besonderen „Brand Campus“ von Katjes.
Warum setzt Katjes bewusst auf kleine Teams statt Großraumbüros? Weshalb gibt es kaum Meetings, aber dafür lange gemeinsame Mittagstische? Und wie schafft es das Familienunternehmen, Marken wie Katjes, Bübchen, mymuesli oder Bogner eigenständig wachsen zu lassen, ohne zur typischen Konzernstruktur zu werden?
Die beiden Unternehmer erklären, warum sie Fehler tolerieren, Untätigkeit aber nicht. Sie sprechen über schnelle Entscheidungen durch „Management by Walking Around“,...

Lothar Matthäus & Bogner

Lothar Matthäus & Bogner

26m 37s

In dieser exklusiven Folge von Katjes packt aus spricht Fußball-Weltmeister Lothar Matthäus über seine jahrzehntelange Verbindung zur Luxusmarke Bogner, seine Freundschaft mit Willy Bogner, Mode-Trends, Bayern München und eine legendäre Geschichte über eine 10.000-DM-Strafe nach einem Bogner-Fotoshooting in Sölden. Gemeinsam mit Linda Zervakis sowie den Katjes Geschäftsführern Bastian Fassin und Tobias Bachmüller geht es außerdem um die Zukunft der deutschen Luxusmarke, neue Stores in München und die internationale Expansion von Bogner.

Eine Folge voller persönlicher Einblicke, spannender Anekdoten und überraschender Geschichten aus Sport und Business. Viel Spaß!

🎁 Gewinne eines von 5 handsignierten Bildern von Lothar Matthäus!
Wir planen eine...

Männerquoten im Marketing

Männerquoten im Marketing

28m 15s

Frauenquote, Männerquote, Diversität und Recruiting: In dieser Folge von „Katjes packt aus“ sprechen Linda Zervakis, Bastian Fassin und Tobias Bachmüller offen über Gleichberechtigung, Frauen im Marketing, Männerquoten und die Realität hinter Diversity in Unternehmen.
Warum bestand das Katjes-Marketingteam fast nur aus Frauen? Wurden bewusst mehr Männer eingestellt? Brauchen Unternehmen Quoten? Und wie verändert Diversität wirklich die Zusammenarbeit, Produktentwicklung und Unternehmenskultur?
Außerdem geht es um Bewerbungsgespräche, Hiring-Tipps, Führung und Unternehmenskultur.

Ein ehrliches Gespräch über Gender-Debatten, Karriere, Unternehmertum und moderne Arbeitskultur – mit vielen überraschenden Aussagen.

Viel Spaß mit der Folge!

Produziert von Podstars by OMR

Katjes sieht Zukunft

Katjes sieht Zukunft

22m 30s

Wie erkennt man eigentlich einen echten Trend und was ist nur ein kurzfristiger Hype?
In dieser Folge von Katjes packt aus sprechen Linda Zervakis, Bastian Fassin und Tobias Bachmüller darüber, wie Katjes die Trends von morgen entdeckt und warum Innovation viel mehr ist als nur neue Geschmacksrichtungen.
Es geht um vegane Ernährung, Natural Food und geändertes Konsumverhalten. Außerdem erzählen die Katjes-Geschäftsführer, wie Entscheidungen über neue Produkte wirklich getroffen werden, warum manche Ideen scheitern dürfen und weshalb Amerika oft der Ursprung globaler Food-Trends ist.
In dieser Folge gibt es mal wieder exklusive Einblicke hinter die Kulissen von Katjes: Wie entstehen neue...

100 Millionen in sieben Jahren

100 Millionen in sieben Jahren

32m 23s

Wenn es um den britischen Markt geht, dominiert seit Jahren schon ein Wort die Überlegungen: Brexit. Viele Unternehmen sind vorsichtiger geworden. Katjes hat sich für einen anderen Weg entschieden – und baut sein Geschäft in Großbritannien weiter aus. Zuletzt wurde über die Tochtergesellschaft Future Snacks Limited die Snackmarke Graze komplett übernommen. Gleichzeitig gehören Marken wie Candy Kittens und Shades zum Portfolio in UK.

In dieser Folge wollen wir deshalb einen Blick hinter die Kulissen werfen: Warum ist Großbritannien für Katjes so spannend? Wie entstehen solche Übernahmen? Und ticken Snack-Konsumenten auf der Insel eigentlich anders als bei uns? Genau darüber sprechen...